جدول المحتويات
انواع السمك التركي في الكويت مع الصور حيث ينتشر السمك التركي في الاسواق الكويتية بشكل كبير، حيث يشتهر السمك التركي بالطعم المميز والشكل الجذاب ويمتلك خصائص وفوائد غذائية كبيرة جعلته أحد أشهر أنواع السمك على مستوى العالم، ويوضح موقع كويت بيديا أصناف الأسماك التركية الموجودة في سوق الكويت.
انواع السمك التركي في الكويت
يوجد العديد من أنواع السمك التركي حيث تختلف فيما بينها بالشكل والطعم والفوائد الغذائية، ولكن لا يتم استيراد كافة الأصناف الموجودة في السوق التركي إلى الكويت، ويقتصر موضوع استيراد الأسماك التركية إلى الكويت على أنواع محددة مثل سمك سيباس وسمكسيبريم البحري وسمك الهمسي، ولكن من أشهرها هو سمك سيباس التركي.[1]
سمك سيباس
سمك السيباس See Bass ويطلق عليه اسم القاروص يعيش في البحار، وتشتهر تركية في هذا النوع من السمك، حيث يمتلك سمك السيباس العديد من الفوائد الغذائية فهو يساعد على تعزيز مناعة الجسم، يتميز سمك السيباس بلونه الأبيض والمائل إلى الفضي ويتضح اللون الفضي على جانبي السمك، يصل طول سمك السيباس إلى 100 سم.
سمك سيبريم
يعرف سمك سيبريم التركي باسم سمك (الدنيس)، يكثر انتشاره في البحر المتوسط والمناطق الساحلية الشرقية من البحر المتوسط بالقرب من المناطق العشبية والقيعان الرملية، يصل طول هذا السمك إلى 70 سم بوزن 17 كيلو غرام في بعض الأحيان، ويعتبر المحار الغذاء الأساسي لسمك السيبريم التركي، ويتميز باللون الأبيض عند البطن وعند الظهر يأتي بلون فضي قليلًا ويأتي بخطوط سوداء على الزعانف.
نرشح لك قراءة:
- انواع السمك في الكويت
- اشهر انواع السمك في الكويت
- افضل انواع السمك في الكويت
- اغلى انواع السمك في الكويت
سمك الهمسي
يعرف سمك الهمسي باسم سمك (الأنشوفة)، حيث لا يتجاوز طول هذا النوع عن 40 سم وبعضها يأتي بطول 10 سم، ويأتي بلون أخضر مع إنعكاس أزرق بسبب وجود شريط فضي يمتد على طول جسم سمكة الهمسي التركية، يستخدم الهمسي كطعم للأسماك الكبيرة، ويستخدم أيضًا في عمليات التغليف والتعليب للسمك، ويمكن طبخه طازجًا، فهو يمتاز بعدم وجود رائحة كرهة له، ولا يحتوي على حسك في السمك الصغير منه.
بهذا تم التعرف على انواع السمك التركي في الكويت مع الصور حيث لا تنشتر الكثير من أنواع السمك التركي في السوق الكويتي، ويقتصر السوق فقط على الأنواع التي تم ذكرها.